【オーストラリア生活】娘の通う幼稚園にてお寿司クラスをやってきた

シェフ パパはオーストラリアのスシシェフ 娘の通う幼稚園にてお寿司クラスをやってきた。 オーストラリアではお寿司とゆうものにとても人気があり、小さな子供からお年寄りまで幅広く愛されている。 どんなのが人気なのかとゆうと、テリヤキチキンロール、...

【波予報】クイックシルバープロまであと数日。スナッパーロックスの波が心配な件について

ディーバーで開催か? ベストな状態ではないスナッパーロックス 先月のサイクロンオマの影響で、ゴールドコーストのバンクはどこもかしこも無くなってしまってるのだ。 これについてはスナッパーロックスも同様で、現在ビハインドザ・ロックの水深が6メートル以上も...

【マイベスト】絶対に連れて行ってあげたい、ぼくが選ぶベストポイントブレイク ~ゴールドコースト~

レインボーベイ 極上ブレイクで波乗り三昧 ゴールドコーストってどこでもサーフィンできるんだけど、例えば日本から遊びに来るサーフィン友達が初めてのオーストラリアトリップだったら、どこへ連れて行きたいか? やっぱり極上のポイントブレイクに決まってるよね...