Mick FanningやJoel Parkinsonらがクラフトビール醸造所をオープン
プロサーファーによる楽しむためのビール醸造所
North Straddieローカルプロ、Bede Durbidgeが長い年月をかけて温め続けてきたクラフトビール工房を持つとゆう夢を、ほんの1年前、他のローカルプロたちと語り合いヒートアップしていくうちに誕生したのがBalter Brewing Companyだ。ゴールドコーストのプロサーファーにおいて、他にはいないメンバーが集まった。
過去3度ワールドチャンピオンに輝いているMick Fanning、2012年にワールドタイトルを獲っているParkoことJoel Parkinson、そして同じくワールドツアーに参戦しているBede DurbidgeとJosh Kerrとゆう豪華ヒーローたちだ。
今年の3月ごろのオープンの予定で準備が進められている、ヒーローたちが手掛けるクラフトビール醸造所の場所はCurrumbin。
彼らの構想はとにかく楽しむためのもの。
ビール作りだけではなく、工房見学ツアーやテイスティング、スペシャルイベントや、ライブミュージックやフードトラックナイトなんかもやっていきたいとゆうことなので、クラフトビールファンとしても待ちきれない気持ちでいっぱいである。
Parkoはすでにテイスティング部長を名乗り出ているらしく、そうなればスーパーヒーローからビールを選んでもらえるのも夢じゃない話になる。
オープンすればもちろんすぐに駆け付けて、MickやBedeそしてJoshらにも気軽に声を掛けて話が出来る、そんな素敵な日がやってくるなんて素晴らしい。
さらなる続報を楽しみに待ってみよう。
参照元http://metropolist.com.au/goldcoast/coming-soon-balter-brewing-company/
Photo Credit: Ted Grambeuand Trent Michellfor Balter Brewing Company
コメント
コメントを投稿